吊るし柿はじめました 2019年11月17日 0件のコメント Diary & Opinion 吊るし柿(干し柿)って、子供の頃は美味しくなくて嫌いだったのですが、年令を重ねるに従って美味しく食べられるようになる不思議な食べ物のうちの一つですよね。 購入したのは『江戸柿』と呼ばれる非常に大型の渋柿。『江戸』と付くのになぜか奈良県の特産品らしいです。 皮を剥いて熱湯消毒後に軒先などで干し、時々揉んでおよそ1ヶ月で食べごろらしいです。楽しみ。 関連記事 ピアノの事で最近テレビで ヘアスタイル迷走中 宗教2世問題を描いた映画『星の子』 Previous 平成の名曲『LOVE LOVE LOVE』 Next 小麦粉クリーナーはピアノに使えるか? コメント 返信をキャンセル 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ