【お取り寄せ】ten tonのチーズケーキ
巷で人気のチーズケーキ専門店 ten ton（テントン）さんのチーズケーキを購入してみました。フランス産のクリームチーズをふんだんに使用し、湯煎焼きの製法で長時間じっくり焼き上げられ、驚くほど滑らかな食感で、まるで濃厚なアイスクリームのような口溶けが人気だそうです。
購入日はクリーミーでフレッシュな味わい
翌日はチーズ生地が落ち着きを増し、より濃厚で成熟された味わい。
日毎の味わいの変化が特徴だそうです。
食べてみた感想は『非常に濃厚で滑らかな舌触り』今まで食べてきたレアリーズケーキの中ではダントツです。超濃厚で人気の高さも頷けます。
店頭での販売は、HJギャラリー（奈良・富雄）と里山出張販売（奈良・葛城）の二か所で、それぞれ週2日のみ。ホールサイズは、ほぼ売り切れ状態なので予約がお勧め。プレーンの他に季節のチーズケーキも販売とのことなので事前確認した方が良いです。また里山出張販売所ではカフェも併設されています。オンライン販売にも対応。
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