ジャコウ猫のンコ珈琲

家内が旅行でベトナムへ行ったのですが、お土産にコーヒーを頼んでいたらジャコウ猫コーヒーを買ってきた。そう、世界一高価とも言われるジャコウ猫のンコから取り出したコーヒーだ。

開封して最初に感じたのは、コーヒーというよりもカカオに近い香り。カカオ高含有のビターチョコを口に含んだような香り。

個人的に感じた味の印象は

苦味　★★★☆☆
コク　★★★★★
酸味　★☆☆☆☆

てな感じでしょうか。強烈な味を想像していたのですが、苦味もマイルドで酸味はほとんど無く飲みやすい印象でした。当然ンコの臭いは全くしませんからご安心を。